Код рабочий, сокращенный вариант, вырезанный из рабочей структуры.

return get_items() — в данном примере это не важно и поэтому не расписано. Эта ссылка на функцию получения всех элементов в БД, чтобы отправить на фронт. Можно ничего не отправлять или отправить что-то другое, зависит от того, что ожидает фронт.

В этом примере приведен только бэк, потому что фронт может быть на любой технологии и это никак не изменит бэк. У меня, например, со стороны фронта этот код обрабатывается на svelte.

По flask написан большой гайд. Может найдете что-то полезное.

># Вернем обновленные данные обратно на фронт
> return get_items()

Нет перенаправления и рендера, значит ответ функции обрабатывается через ajax скриптами на фронте? Изначально подумал, что просто вызов из другого места, но тогда не было бы роута в заголовке функции.

Или это придуманный пример и полная функциональность не прописана изначально?